В 2017 году предприятия республики впервые за всю историю произвели более 120 тыс. тонн колбасных изделий. Как сообщили в минсельхозпроде РМ, рекорда удалось достичь благодаря увеличению объемов производства на 27%.
Львиную долю в общем объеме производства занял мясоперерабатывающий комбинат «Атяшевский», который произвел 116 тыс. тонн колбасной продукции.