Линия по производству лакомства запущена на базе молочного цеха АО Агрофирма «Октябрьская».
Расфасован десерт в небольшие вафельные стаканчики весом по 120 грамм, мощность линии составляет 3000 стаканчиков в час.
Как рассказали в минсельхозпроде РМ, линия работает только на собственном молоке. Объём инвестиций в создание линии составили 45 млн рублей, на предприятии уже созданы новые рабочие места для жителей Лямбирского района.
«Мордовский пломбир уже поставляется в магазины города Саранска, а вскоре его можно будет приобрести и в сетевых супермаркетах», — отметили в минсельхозпроде.